Запись в лист ожидания. Мастер класс «Муссовые евро-торты» Продолжительность-1 день! Знаменитые покрытия — велюр и гляссаж (зеркальная глазурь) Разнообразный декор-шоколад, молекулярный бисквит-мох, знаменитый «ЛЕО» МК практический, работаем активно группой!

В ПРОГРАММЕ:

1.Торт ЭРЛ ГРЕЙ-груша-карамель-сабле.

2. Торт Черника-Лаванда-Крустилант.

3. Торт Мусс базилик-клубника-белый шоколад.

4. Торт «Абри» Брауни-абрикос.

5. Торт «Тропикана» Манго-маракуйя.

6. Пирожные Strawberry.

Возможны сезонные изменения! Мк спланирован на полный, целый день, дабы уменьшить его стоимость и сделать его более доступным для вас, НО при всём этом, программа оч большая и насыщенная, разные виды основ, бисквиты и сабле, разные начинки, компоте, кули, креме, желе, разные виды муссов, разные виды покрытия-велюр и глазурь, разнообразный декор и техники! Все о формах и технологиях приготовления, большая и подробная лекция по всем процессам приготовления на разных этапах, возможные ошибки и методы их устранения! Работа с шоколадом, темперирование, разнообразный декор своими руками, самодельные трансферы, шоколадные ленты, перья, листья и многое другое. Все уйдут с огромным объемом знаний и все, абсолютно все сможет повторить дома! МК будет длиться с утра и до позднего вечера, с перерывами на обед и кофе-брейки, пож-та рассчитывайте ваше время! Стоимость 12 т.р Запись только по предоплате, все вопросы по тел +7(499)136 31 10 или +7(903)2947055

Ждем ВАС НА НАШИХ МАСТЕР КЛАССАХ!

записаться